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远洋捕捞野生鳗苗

天然水质绿色养殖

18道严格标准工序

胶原蛋白自然滋养

致力于做烤鳗产品第一品牌

打造全球一流鳗鱼全产业链企业

远洋捕捞
野生鳗苗
天然水质
环保养殖
18道严格
标准工序
胶原蛋白
自然滋养
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创新鳗鱼消费场景

打造全新产品研发设计理念

源自自然的胶原蛋白
丰富的DHA、EPA
具有纯天然的钙质
蕴含丰富的维生素
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完备的安全管理体系

为您的食品安全保驾护航

产品优势

鳗鱼苗种甄选自太平洋和大西洋的野生鳗苗,实现无抗养殖和工厂化可控养殖模式,从源头保证烤鳗最正宗的口感

116米全球最长烤线,火候把控细腻,烤制出的鳗鱼外酥里嫩、入口即化,并且选用氨基酸含量高、品质好的酱油

拥有自主实验室和国际领先的检测设备,通过了HACCP、ISO22000、FSSC22000、BRC质量管理体系认证

拥有长期稳定的鳗苗供应渠道,全球最大鳗鲡配合饲料生产基地和鳗鲡生殖基地,拥有四大鳗鱼食品品基地、是A股唯一鳗业龙头企业,形成可溯源的鳗鱼全产业链体系

01

原料品质可控

鳗鱼苗种甄选自太平洋和大西洋的野生鳗苗,实现无抗养殖和工厂化可控养殖模式,从源头保证烤鳗最正宗的口感

02

烤线工艺领先

116米全球最长烤线,火候把控细腻,烤制出的鳗鱼外酥里嫩、入口即化,并且选用氨基酸含量高、品质好的酱油

03

食品安全保障

拥有自主实验室和国际领先的检测设备,通过了HACCP、ISO22000、FSSC22000、BRC质量管理体系认证

04

全产业链护航

拥有长期稳定的鳗苗供应渠道,全球最大鳗鲡配合饲料生产基地和鳗鲡生殖基地,拥有四大鳗鱼食品基地、是A股唯一鳗业龙头企业,形成可溯源的鳗鱼全产业链体系

18道工艺文火烤制

蒲烧烤鳗系列

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来自鳗鱼故乡
每一尾都充满野性
中国鳗鱼之都
优质水源生态养殖
18道工艺复刻,传统蒲烧烤鳗精髓
可以吃的护肤品,每一口都是自然滋养

18道工艺文火烤制

白烧烤鳗系列

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来自鳗鱼故乡
每一尾都充满野性
中国鳗鱼之都
优质水源生态养殖
18道工艺复刻,传统蒲烧烤鳗精髓
可以吃的护肤品,每一口都是自然滋养

18道工艺文火烤制

儿童蒲烧系列

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来自鳗鱼故乡
每一尾都充满野性
中国鳗鱼之都
优质水源生态养殖
18道工艺复刻,传统蒲烧烤鳗精髓
可以吃的护肤品,每一口都是自然滋养

18道工艺文火烤制

儿童白烧系列

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来自鳗鱼故乡
每一尾都充满野性
中国鳗鱼之都
优质水源生态养殖
18道工艺复刻,传统蒲烧烤鳗精髓
可以吃的护肤品,每一口都是自然滋养

18道工艺文火烤制

鳗鱼食品系列

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来自鳗鱼故乡
每一尾都充满野性
中国鳗鱼之都
优质水源生态养殖
18道工艺复刻,传统蒲烧烤鳗精髓
可以吃的护肤品,每一口都是自然滋养

蒲烧
烤鳗

白烧
烤鳗

儿童
蒲烧

儿童
白烧

鳗鱼
食品

国际奖项

全体系食品产品矩阵,荣获多项国际大奖

Superior Taste Award
最高奖3星奖

蒙特奖金奖

中华好年鱼
十大生产企业

中国农业百强
标志性品牌

集团实力

鳗鱼产业规模位居全球第一,为中国海洋产业作出典范

01.种苗

国家种业阵型企业;

中国渔业协会种苗分会副会长单位;

首批国家水产育种联合攻关成员单位﹙鳗鲡品种﹚。

02.饲料

鳗鲡配合饲料产销量位居全国第一;

“健马”品牌荣登亚洲品牌500强;

中国500最具价值品牌。

03.养殖

全球第一家拥有完善鳗鲡数字化、智能化全产业链企业;

国家级现代农业(鳗鲡)高新技术产业园 --"中国鳗谷”;

福建渔业首个国家现代农业产业园核心区;

国家级水产健康养殖和生态养殖示范区;

荣获中国水产行业"十大卓越贡献奖”。

04.食品

鳗鱼食品产销量全球领先;

连续出口日本30余年,畅销全球七十多个国家;

鳗鲡堂蒲烧烤鳗荣获蒙特奖金奖;

天马活鳗获得日本、韩国等国出口资质;

天马活鳗获得2024年第三批全国名特优新农产品。